推薦給大家一間厲害的日本料理「忻鮨」！
每一道都是師傅精心製作，料理新鮮現做，除了食材本身的原味，經過處理之後又更獨特更有記憶點👍🏻
一道一道品嚐，原本以為會是不便宜的價格，沒想到1280就可以享用到如此高級的食材與服務，真的推薦給大家來這邊享受品嚐😌（他們也有客製化的服務，可以直接諮詢店家）
每一道料理都極具特色，師傅秉持著職人精神與料理堅持，對於餐點順序與吃法也很講究，忻鮨獨特的餐飲概念：「 OMAKASE」，是源自日文「お任せ」，包含的意義是「信任、委託」，來到這邊，你什麼都不用煩惱，把感官交給師傅，只管享受一場視覺藝術饗宴🥰
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今週Omakase
🔺前汁：蜆汁
🔺前菜：北海道產帆立貝松露茶碗蒸
🔸造里：日本大分縣產鰹魚
🔸造里：日本播磨灘生蠔
⭐️燒物：北海道鰤魚下巴
🍣壽司：日本九州產真鲷
🍣壽司：台灣宜蘭產水針魚
🍣壽司：台灣東港產劍鯕魚大腹
🍣壽司：日本長崎產鲔魚大腹
🍣壽司：日本北海道產馬糞海胆+宜蘭產劍烏賊
🍣壽司：台灣宜蘭產天然葡萄甜蝦+德國魚子醬
🍣壽司：北海道產松葉蟹
🍣壽司：日本鹿兒島產白甘魚
🍣壽司：北海道產鮟康魚肝
🍣壽司：日本兵庫縣產星鳗
🔺皿物：厚燒玉子
🔺汁品：味噌汁
🔺甜品：豆乳奇異果
以上內容會因產季有所變動
實際以當日為主。
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#跟小光吃
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#忻鮨壽司割烹
▫️台北市萬華區桂林路109號
▫️ 02 2388 9166
▫️週六～週四00:00 – 14:00、17:00 – 21:30
▫️週五00:00-14:00、17:00-00:00
⚠️週一公休
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#taiwan #foodie #台灣 #food #ootd #travel #popdaily #yummy #美食 #instagood #台北 #台北美食 #日本料理 #龍山寺站 #萬華美食 #壽司 #壽司割烹

@ 忻鮨壽司割烹

🌊 11/5 莎弟鮮魚報

早安啊～
每天都是美好的一天
可惜依然是壞天氣
魚少少的不過都不錯
買魚的來看看
沒買的也看看

⚠️白甘魚是今天的寶

幫您處理好真空宅配到家
怎麼切都可以
莎弟幫您秤重報價

▪️白甘魚（蒸）
▪️白帶魚（蒸、煎、湯）
▪️三角仔（蒸、煎、湯）
▪️小金線魚（蒸、煎、湯）
▪️小鶯歌（蒸、煎、湯）
▪️長尾鯛（蒸、湯）
▪️板頭魚（蒸、煎）
▪️花神（蒸、烤、湯）
▪️日本秋刀魚（烤、煎）
▪️大午魚（蒸、煎、烤、蒸、湯）
▪️赤羽太（蒸、湯）
▪️活體龍虎斑（蒸、湯）

#歡迎詢價
#沒事多吃魚
#賣魚補生計

📍台北•忠孝敦化站
🌟 MUGI 木屐🌟
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🔻黑松露生牛肉沙拉 $580
🔻茶碗蒸 $280
🔻嫩肩牛 $580
🔻辣味豬五花串 $380
🔻酸奶鮭魚排 $420
🔻季節蔬菜番茄菜泥 $280
🔻季節六貫握壽司 $580
🔻老母雞湯 $180
以上需再加服務費10%
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已在市民大道上營業五年原本是日式串燒店起家
為了追求更好的料理和服務
重新改造成高檔的日本料理餐廳
將日式料理與西式餐飲作結合
賣的是極具質感的創意料理
從門口進去可以看到一雙大大的木屐
一樓的座位大約20不到 但是還有地下室
整體用餐氣氛良好 聚餐非常適合👌
-
《黑松露生牛肉沙拉》
牛肉吃生的完全不血腥 處理非常好
在滿滿的松露味道襯托之下
煙燻過的生牛肉配上 有肉桂氣味的生菜
真的是完全沒吃過的味覺體驗
還有松露棉花糖 松露味爆棚
整個很高檔的味道
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《茶碗蒸》
茶碗蒸做到極致 大概就是這樣了
蛋的湯底是海鮮高湯 口味非常鮮美🥰
上面還擺上了生魚卵 還有松露跟鮑魚
最後還撒上金箔 整體色香味俱全
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《酸奶鮭魚排》
煎鮭魚大家應該已經習慣檸檬奶油或是鹽巴等等的調味
店家用酸奶（類似重乳酪的口感）來搭配鮭魚的海味
原本吃起來覺得沒很習慣 但是會越吃越順口
能想到這樣配真的很有創意呢☺️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《季節蔬菜番茄菜泥》
蔬菜真的是是原汁原味 可以吃出是使用很新鮮的蔬菜
有綠色和白色花椰菜、娃娃菜、節瓜等等
即使不沾特製的歐式番茄檸檬醬 還是非常爽口帶有清甜
不過醬汁味道比較見仁見智 本身比較偏酸✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌖🌑
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《季節六貫握壽司》
這一份有六貫壽司 吃起來都很新鮮
白甘魚、鮭魚肚、煙燻鰹魚、赤蝦、蝶魚旗邊肉、海膽
屬於很日式的壽司 醬油和芥茉都放在裡面
所以不用另外沾醬 可以直接吃囉
每個季節會有不太一樣的魚種 這次吃的都很喜歡❤️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌖
再訪度：🌕🌕🌕🌖🌑
CP值：🌕🌕🌕🌗🌑
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🚩台北市松山區市民大道四段137號
🔎 17:30–23:30
☎ 02 2577 2020
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🏷#依琳食台北 #依琳食忠孝敦化站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校３年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5ｇ。

・ティガー…2015/03/14生まれの♂　同年５月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。

・ロビン…2015/04/14生まれの♂　同年５月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。

・ニック…2016/10/14生まれの♂　保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。
最近猫を超越し概念となった

・ベル…2021/04/21生まれの♀　ニックを保護した施設にてあつしが再び一目惚れして連れ帰った。あつし家の紅一点でこれからの成長に期待。

ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂　当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…！当時暮らしていたアパートでは猫が３匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の１員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった（たまに噛むけど）。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。

・ハル…2017年11月7日生まれ♀　天使。エンジェル。この世の全て。紅一点。人類に勝った猫。保護猫サイトにてマンチカンなのに足が長く黒猫という猫的？には人気がなかったのか里親を募集していたため実家で迎えることに。実家から送られてくる動画にてたびたび映っていたが、あまりの可愛さに当時はちょい役ながら人気が殺到、実際に会うと可愛すぎてあつしは何度か倒れた、所作が美しく可愛らしいみんなの妹的存在。

アロン…2019年1月18日生まれ♂　スコティッシュホールドなのだが全くそれらしい特徴はなく(強いて言えば垂れ目)ペットショップにて売れ残り続けていた。父親が通勤途中にアロンを見つけ、いつも売れ残っている彼を放っておけず半ば無理矢理迎えて来た。とてもやんちゃでスカーと対等に遊べることでお互い良い関係になっている。極度の人見知りであつしには未だ懐いておらず当面の課題である。

#TRN #猫

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次我用很特別的蔬菜
跟大家分享兩道料理!
這個龍鬚菜好像在日本很少看到..
因為它本身的味道不會很重
可以做出來很多種類的料理
當早餐午餐或下酒菜都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

龍鬚菜炒飯&胡麻味噌涼拌/ロンシーツァイのチャーハン胡麻味噌和え
[2人份]
龍鬚菜 Long xu Cai—100g
白飯 Steamed rice—150g
雞蛋 Egg—1個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
柴魚片 Katsuo bushi—1g
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
白芝麻 White sesame

白芝麻粉 White sesame powder—2大匙
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1.5大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
美奶滋 Mayonnaise—2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#龍鬚菜
#炒飯
#涼拌
#雞蛋

ブログでの記事　https://kobayangame.xyz/kancolle/kaisiratuyugatayamakazekainihunsen
艦これ海域攻略解説　https://bit.ly/36Yet6E
艦これお役立ち動画　https://bit.ly/2qrJArr
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艦これ任務攻略集　https://bit.ly/2U0TxdI
0:00 2-2
1:36 7-2
4:20 5-1
6:35 6-4
8:22 任務達成報酬
動画のご視聴ありがとうございます。
これから動画や配信で色々な事に挑戦してみたいと思っていますので、少しでも興味があればチャンネル登録をよろしくお願いします
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配信ではお気軽に絡んでくれたら嬉しいです。
今後やりたい物＆欲しい物　https://bit.ly/36b2sdG
すみません欲望に忠実になり置きました。
カンパして頂けると興奮します。

使用させて貰っているBGM
魔王魂さん
https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com/
#艦これ#KanColle#任務攻略
#山風改二