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香菇扒清江- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

作法 · 將青江菜洗淨，入滾水中燙熟，備用。 · 乾香菇泡軟，一切四，入油鍋過油後撈起瀝乾油。 · 鍋中入油燒熱，爆香蒜末，續入米酒、香菇及醬油膏拌炒後，以地瓜粉勾薄芡即可 ...

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