🍚香煎味增五花肉炊飯

🥕食材：米
五花肉
大白菜
紅蘿蔔
青江菜
金針菇
杏鮑菇
白芝麻
薑末
蒜末
紅蔥頭
不辣豆瓣醬
味增醬
柳橙汁
昆布醬油
糖

🥗作法：

作法❶：米和水以1：1的比例，加入橄欖油、鹽巴放到電子鍋煮熟。

作法❷：將味增醬、醬油、糖、柳橙汁、不辣豆瓣醬、蒜、薑混合之後，將豬五花放進去抓醃，放置冰箱一晚，再把它煎成恰恰的，用剪刀剪成釋口大小備用。

作法❸：取一鍋子，放橄欖油，將紅蔥頭放入用中小火煸成微黃，取出備用；再用原鍋放入薑、蒜繼續爆香，放入紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇大火快炒，再加入大白菜炒一下，淋入少許水、醬油、味增醬、糖，滾一下收汁，最後加入青江菜煮熟。

作法❹：最後將白飯灑上白芝麻，再加上五花肉、和作法❸的燉菜，用勺子攪拌均勻就完成嘍。

#寶寶副食品
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#寶寶
#babyfood
#粥
#燉飯

#台中必吃韓式料理
降級後岑媽最期待的就是到餐廳好好吃上一頓，尤其是最愛的韓式料理餐廳 #奇化加，這間與市面上多數韓式料理不同，所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發製作，從醃料、沾醬一直到調味粉，皆為親自製作，是獨一無二的口味，讓岑媽念念不忘！

奇化加的菜單選擇豐富，除了韓國必吃的部隊鍋、韓式飯捲、韓式炸雞、海鮮煎餅、韓式烤肉外，還有8樣小菜和飲料冰淇淋免費無限享用！如果有不吃的食材可以事先跟店家說明，她們會貼心幫忙挑出，以避免客人吃的不開心！而且餐廳旁邊還設有專屬的停車場，家庭聚餐開車來也不怕找不到車位，這點大推！

🍀個人銅盤烤豬肉搭生菜
銅盤烤肉附有高麗菜、豆腐、蛤蜊、青江菜、金針菇、紅蘿蔔、洋蔥等新鮮蔬菜，中間是醃漬過的豬肉，肉質鮮嫩，沾醬後搭配生菜食用清爽解膩，再喝上一口高湯超滿足！

🍀海鮮拉麵炒年糕（乾）
韓國泡麵製作的拉麵口感Q彈順口，搭配濃郁Q彈的辣炒年糕超滿足，這道岑媽覺得有點辣但非常過癮！

🍀韓式炸雞（柚香辣醬）
新鮮現炸的韓式炸雞約要等候30分鐘左右，有柚香辣醬、柚香醬、酸甜醬和香辣醬四種可選，我們選擇的是柚香辣醬口味，大概是微辣的程度，裡頭除了雞翅、雞腿、雞塊，還有Q彈的炒年糕，炸雞外酥脆內鮮嫩，不油不柴超好吃！

🍀炸冬粉海苔卷
外皮非常酥脆，內餡冬粉濕潤入味，當作點心、小菜、配菜，都很適合！

🍀魚板湯
裡頭有滿滿的魚板及大片的白蘿蔔切片，湯頭清爽解膩超順口！

⚠內用管制規範：
1. 進入餐廳前，請先做好實名制登記
2. 除用餐時間外請全程配戴口罩
3. 使用飲料吧與冰淇淋自助吧請配戴口罩
4.四人桌同桌人數最多為兩人，若是超過兩人同行將會以分桌方式安排座位!!

📣優惠活動
1⃣五、六、七、八月壽星來店內用，招待一份無骨炸雞（柚香醬/柚香辣醬擇一，限內用，需出示證件）
2⃣外帶單點滿千贈送一份無骨炸雞（柚香醬/柚香辣醬擇一）

奇化加韓國料理 @kfood_jihwaja
🏡台中市南屯區大墩十一街597號
☎04 2380 8405
🈺平日11：30～14：00 17：00～21：00
🈺假日11：30～21：00
🌎粉絲團： 奇化加韓國料理餐廳
https://www.facebook.com/jiwhaja/

#台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #手工製作醬料 #古法製作韓式料理 #韓國餐廳 #友善兒童 #韓國餐廳

今天的 #韓妮廚房 菜色很不一樣哦
#四菜一湯
#糯米椒炒皮蛋
#三杯雞配米血
#青江菜金針菇
#鹹蛋蝦
#薑絲蛤蜊湯

沒錯，我都吃重口味的🤤
今天的晚餐煮一桌有夠累的耶，
應該一個禮拜不想煮了啦！
每次回台南都當米蟲最幸福，
吃阿木的住阿木的😂
#阿木真偉大❤️❤️

素食家常菜料理│不吃辣怎麼辦？餛飩的兩種吃法，一把青江菜加3片豆干，比紅燒肉還香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要和大家分享如何用豆干和青江菜，做一道素食家常菜料理，用這些食材做餛飩，告訴大家餛飩的兩種吃法，一種是紅油抄手，一種是炸餛飩。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 青江菜、豆干、金針菇、紅蘿蔔、芹菜、綠豆芽、橄欖油、醬油、玫瑰鹽、糖、胡椒粉、餛飩皮、素蠔油、白芝麻醬、二砂糖、白胡椒粉、白醋。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

材料：
羊肉爐藥材/Mutton stove herbs/マトンストーブ漢方薬
1500ml 水/Water/水
數片  薑/Ginger/しょうが
100g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/麺腸
100g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
60g   素羊肉/Shiitake stem/椎茸の茎
甜玉米/Corn/とうもろこし
高麗菜/Cabbage/キャベツ
金針菇/Enoki mushroom/えのき
青江菜/Shanghai pak choy/チンゲンサイ
12g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
15g 麻油/Black sesame oil/黒ごま油

調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 高鮮味精(可不加)/MSG/味の素

【2020.12月排行】
1【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
     https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【純素麥當勞薯餅】不油炸 1顆馬鈴薯做4片
     https://youtu.be/xw53O0abZIY
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
     https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
     https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
     https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
     https://youtu.be/TS8k8JUXusk
8【古早味蘿蔔糕】冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
9【純素脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞更美味
     https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
11【破壁機黑豆漿】免泡豆一鍵搞定
https://youtu.be/_oTqoqCMTZM
12【純素芋丸】比芋圓.魚丸更美味
https://youtu.be/UY6TqAmgXjU
13【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
       https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用番茄和香菇來做一道素食家常菜料理，把炒麵夾進酥脆的抓餅裡面, 再淋上台式甜辣醬, 真的很好吃!

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 番茄、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、玉米筍、金針菇、抓餅、油麵、素蠔油、醬油、砂糖、玫瑰鹽。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

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