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塔菇菜介紹 - FoodieLemon

塔菇菜，上海原名塌棵菜(或塌菜)，意思是形容它看起來像被踐踏過、扁塌的模樣，可能因為音譯的關係，到台灣就變成塔菇菜(或塔菜)。 塔菇菜味道類似青江菜 ...

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