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吃霜淇淋等於吃空氣？美味霜淇淋到底如何誕生？ - 食力

霜淇淋機 的構造可分為6個部分，壓縮機、原料槽（預冷槽）、冷凍槽、刮刀攪拌軸、膨化管、出料口。壓縮機交換熱能，提供低溫讓霜淇淋得以冷卻製冰，原料槽 ...

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