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【林姓主婦的家務事｜家常料理】沒空一氣呵成滷好肉也做得出來

滷肉 差不多都要細火慢燉至少一個小時，肉才會軟爛，畢竟豬五花不像我， ... 味醂，攪拌均勻，湯汁滾後蓋上鍋蓋，以小火燉煮30 分鐘，讓肉大致入味。

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