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【蒸雞食譜】電飯煲蒸雞鮮味嫩滑免睇火（附剪雞、斬雞教學）

4. 把1/4葱切粒，1/3薑切蓉，加少許鹽，灒入煮滾的熟油拌勻，成薑葱蓉。 5. 飯煲內，放入餘下的葱和薑墊底，放上醃好的雞隻，開掣。

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