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下廚趣＠蒸鱈魚+清炒瓠瓜、牛肉空心菜 - 山谷雲端

作法：. 1.淋一點點米酒在鱈魚上，再淋上適當的醬油膏，再加幾顆樹子及其醬汁。 2.用電鍋蒸，外鍋加一杯水，放入鱈魚，開關跳起後再悶十分鐘即可。

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