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豆漿‧米漿料理王 - 第 25 頁 - Google 圖書結果

... 肉燥時,可將豆渣爆香,加適當調味醬料與滷肉一起拌炒,不僅能提味增香,還可減少滷汁 ... 電鍋蒸熟,再用炒鍋小火煸炒至外觀呈黃褐色,完全乾燥無水分,待涼放入冰箱冷藏或 ...

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