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電鍋料理超簡單！教你用電鍋煮湯，免開火快速又健康

內鍋置放的位置太接近鍋緣，可能會接收到熱蒸氣沿鍋蓋滴落的水珠，稀釋湯汁濃度，影響食材鮮味。因此，內鍋一定要擺在電鍋正中央，食材加熱才會比較均勻。

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