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嘉義厲害火雞肉飯、屏東人私藏口袋的鵝肉飯！還有美味鴨肉

以溫體現宰、肉質細嫩又帶飽滿脂肪的土番母鴨於清晨送抵後，店家會先以鐵棍撐平全鴨入鍋水汆，再以二砂糖燻上色。單吃切盤最爽快，如果加點湯吃，湯裡那瓢 ...

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