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呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點 - 第 14 頁 - Google 圖書結果

07 加入第 3 次糖,用手持電動攪拌器持續打到蛋白霜的紋路明顯可留痕。 08 剩下的糖全加入,繼續用手持電動攪拌器打,直到蛋白霜半乾性發泡,即打發後的尖端是挺又微彎的 ...

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