【簡單+傻瓜+好喝=Trinity Zero咖啡隨行壓】
#一分鐘搞定 #奶咖冰咖都能做 #不用技巧 #表現咖啡豆原味
學長原本很鐵齒覺得這麼簡單的結構能多好喝
但測完覺得這東西太猛了，堪稱新一代神器-實用度爆表
只要有一包好點的精品豆，完全超出預料的好喝

--以下 Trinity Zero咖啡隨行壓 介紹--

⭕品牌及設計概念
Zero是澳洲咖啡新創團隊-Trinity Coffee Co最新極簡概念器材
去除非必要的元素
只留下最簡單的沖煮方式+超快速的沖煮時間
以及隨時隨地都能沖出好咖啡的穩定設計

⭕ 沖煮咖啡的過程=直覺
裝粉、倒水、壓壓壓，三個步驟一分鐘就完成
看似簡單的設計為何會好喝？因為魔鬼藏在細節裡

1⃣ 平底粉杯萃取環境=粉層厚度接近，容易達成均勻萃取
2⃣ 水箱25個給水孔，對應粉杯大小，讓咖啡粉平均吃水
3⃣ 手壓力幫浦=輕壓力增加萃取率，但不易形成通道效應

表現的風味相當圓潤舒適，能彰顯咖啡豆本身風味
以上三個設計巧思，簡單卻有道理
好喝不是偶然，是精妙的設計

⭕ 小巧便利摔不壞，可以放口袋
重量：110克，比一台iphone還輕
體積：最小可收納至直徑9.2cm，高度4.5cm
超適合在辦公室或outdoor使用

沖煮時不需搭配手沖壺、電子秤...等器材
用粉杯量豆+水箱內有建議給水刻度，飲水機也沒問題
(建議搭配磨豆機，現磨的咖啡粉風味更佳)

杯身採用食品級塑膠Tritan，無毒耐高溫摔不壞

⭕ 濃度夠：熱咖、冰咖、奶咖都能做
粉杯可容納約16-18克的咖啡豆+萃取出來的咖啡液約70-90ml
因此咖啡的濃度相當高(類似摩卡壺)，可以直接製作成其他飲品

加熱水=熱咖啡
加冰水和冰塊=冰咖啡

加熱牛奶=熱奶咖
加冰牛奶和冰塊=冰奶咖

加熱牛奶和熱奶泡=熱拿鐵
加冰牛奶和冰奶泡=冰拿鐵

⭕ 全機無耗材，但也可以自己添加濾紙
DCP和愛樂壓濾紙均可，放粉前把濾紙塞進去，用手指壓平
細粉會降到極限少，油脂感略降
(對細粉不特別敏感的話，不放也沒差)

⭕ 操作步驟
使用比手沖略細的研磨度，但也不要過細
研磨約16-18克的粉，或是直接裝滿粉杯
把粉杯裝到水箱上，倒入熱水到建議刻度線(約100ml)
蓋上幫浦蓋子，等待30秒讓咖啡粉吸水
開始壓：下壓、等待、放手，重複5-6次=完成
加水、加牛奶做成你想要喝的咖啡飲品

影片示範
學長的開箱影片：https://youtu.be/Tk-BWHoCVAg
冰奶咖示範：https://reurl.cc/rg4bxy
搭配濾紙示範：https://reurl.cc/XWNrea
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直覺、好喝、小巧、防摔、防呆、科學、延伸飲品多元
重點是又便宜=NT.980
真的是全方位毫無缺點的一個好器材

尤其推薦上班族，搭配一台小巧磨豆機(如栗子C、minos、zoom)
讓你的辦公咖啡品質大幅提升，而且又低調
--
⭕ 哪裡買？
VVcafe蝦皮商城：​https://reurl.cc/rgXjmN
VVcafe樂天商城：https://reurl.cc/9ryY2j

減脂期低卡甜點🍨純素🉑 不到200卡健康版巧克力香蕉冰淇淋聖代📖食譜（照片篇）

Tag吃素+愛吃甜食的TA
🍓更多美味減脂餐食譜 ：https://www.instagram.com/chelsea.chiang/

才發現Facebook沒辦法同時放照片和影片！
所以我把低卡巧克力香蕉冰淇淋聖代📖食譜的照片
分開再發布一次！
這一款純素冰淇淋有別於外面人工添加物一大堆的冰淇淋
冰淇淋本身只用了三種材料
但吃起來真的跟冰淇淋的口感一樣綿密細緻!🔥
其中靈魂人物使用的是來自澳洲的MILKLAB嚴選杏仁奶!
MILKLAB的植物奶比市面上的還要濃郁富有奶香
其實除了做咖啡之外
和許多料理、甜點、茶類也都能夠完美的結合!

所以我選用杏仁奶來取代傳統高熱量的鮮奶油
做出來的冰淇淋特別的清爽無負擔但又不失豐潤口感~
如果想要濃醇感重一點的話可以多加杏仁奶
換成是夏威夷豆奶、椰奶其實也都很搭，有不同的風味喔!

MILKLAB的植物奶也都是無麩質
所以有些對麩質過敏的朋友也適用!
這樣一杯不到200卡的植物奶冰淇淋
無糖、無奶、無蛋、無麩質
純素者與乳糖不耐症者、麩質過敏者的人都可以安心享用 。
一次吃不完的話，也可以冷凍在冷凍庫保存
五到七天食用完畢即可。

【3⃣ 種材料 超簡單的健康版冰淇淋食譜】

材料:
500g香蕉
50g可可粉
50ml MILKLAB嚴選杏仁奶
作法:
1⃣ 把香蕉切片放到冷凍庫冷凍一天
2⃣ 取出冷凍香蕉，將香蕉放入營養萃取果汁機或食物調理機中
3⃣ 放入可可粉與MILKLAB杏仁奶
4⃣ 用機器攪打均勻，中間過程不要打超過一分鐘，要停下來搖一搖再繼續打，不然機器會 過熱受損。
5⃣ 攪打完成後將綿密細緻的冰淇淋倒入冰淇淋盆裡面，上面可以撒上喜歡的配料
6⃣ 蓋上保鮮膜後放入冷凍庫冷凍四小時以上，最好是一天。
7⃣ 取出，用冰淇淋挖杓挖成球狀放入玻璃杯中放上喜愛配料就成了健康的冰淇淋聖代了!
🌟營養與熱量:
👉巧克力香蕉杏仁奶冰淇淋聖代1份:198kcal/39C/5F/5P
👉整盆冰淇淋(約六~七人份):547kcal/129C/7F/17P 

Milklab Taiwan
MILKLAB品牌故事：
MILKLAB是一個很酷的品牌，最初研發時考量到口感、以及和咖啡的融合度，所以特別和在地的咖啡師、美食家、農民等共同 “ColLABoration”一起研發。他們家有各種植物奶與牛奶，像是夏威夷豆奶、杏仁奶、椰奶、豆奶，無乳糖牛奶，都能打出濃密奶泡並和咖啡完美融合！

【MILKLAB植物奶哪裡買?】
Urmart、樂創商城、momo、JasonsMarket、咖啡農場、聖德科斯都可以買到喔!
線上通路立即購 :
Urmart:https://bit.ly/3lPBgKq
樂創商城:https://bit.ly/3lMmkgb
momo:https://bit.ly/3ncYPgV

#MILKLAB植物奶更多營養新選擇
#MILKLAB植物奶為你的健康上色
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#抽植物奶啦🔥
回想我們交往快6年以來
從以前的鮮奶拿鐵，喝到燕麥奶拿鐵
再到這一兩年，市面上只要出現新的植物奶品牌
我們通常都會手刀買回家試喝
隨著品牌越來越多，味覺上和新鮮感都有些疲乏了


直到最近認識 Milklab Taiwan 才讓我眼睛一亮✨
其中「夏威夷豆奶」這款實在太深得我心
MILKLAB來自澳洲🇦🇺
研發時與在地農民、咖啡師、美食家共同合作
想盡辦法與濃縮咖啡能夠完美搭配
所以MILKLAB的植物奶不但單喝優秀
製作拿鐵時起泡性好、拉花也很容易
（⚠️我用39元的超便宜打奶泡器不到3秒就開始起泡了！真的嚇到）
而且奶泡持久度也有意外到


最喜歡 #夏威夷豆奶 的原因在於
它的濃郁度和奶香堪比牛奶，但味道上並不搶味
夏威夷豆本身的堅果香氣反而能襯托出咖啡豆的風味☕️
拿給幾位咖啡師好朋友嘗試
他們都很驚訝於這款調製出的拿鐵表現
（注意：這款喝之前記得搖均勻！）


另外兩款 #豆奶 和 #椰奶
單喝也是濃郁又順口
使用非基改黃豆和純淨椰子以獨家比例製成
不會有太重的豆腥味和椰子味
單喝就好喝！調製飲料或入菜也是沒問題！


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#久違的抽獎

我們要送出的當然是最愛的夏威夷豆奶啦💛
感謝MILKLAB品牌提供2大箱共16罐
其中8罐會在明天上線的影片中抽出
4罐在IG、4罐留給追蹤我們FB的你們(2罐*2個名額)
只要：
1⃣留言希望哪間你喜歡的咖啡廳也使用植物奶呢？
2⃣️ 追蹤 Milklab Taiwan
4/30以前完成就有機會抽中啦：）


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