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椒麻雞和雲滇料理為何常見於台灣的泰式餐廳？ - 關鍵評論網

在滇緬邊界一路向南遷徙的孤軍就是傳播飲食文化的群體，有著雲南口味的雛型隨著移動者越界至緬甸、泰國、越南，而逐漸演變成今日蘊含多樣族群和文化特色的 ...

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