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「港或老火湯」紅蘿蔔雪耳瘦肉湯by 孫淑霞- 愛料理

紅蘿蔔 去皮滾刀切，雪耳清洗浸軟，陳皮㓎軟去囊，瘦肉南杏蜜棗清洗瀝乾水份，水滾下全部材料中火煲30分鐘後，轉中細火再煲90分鐘後，下鹽調味。 · 完全。

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