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雞高湯煮湯
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西餐食譜與配方分享:雞高湯∙義式蔬菜湯∙奶油飯∙白酒燴雞
作法: 1. 將購買到的雞骨先在水龍頭下清洗乾淨,清洗乾淨後再放入高湯桶內,裝入高過雞骨的水量,移至爐火上並開大火,煮至滾後,再回到水龍頭下將雞骨 ...
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