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雞骨高湯用途
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湯如何煮才會變白@ PETER+MAN = BLISSE - 隨意窩
用途 也不同. 高湯的鮮味.不是成單一口味. ... 一試就知其湯底是否用心.白高湯材料不出豬骨.雞翅.雞爪.雞骨.鴨骨.帶皮.帶筋的食材.有豐富的磷質.膠原蛋白.
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「雞骨高湯用途」
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