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雞里肌肉處理
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「減肥聖品」雞胸肉到底該怎麼煮才不會又乾又柴?韓瘦身達人 ...
雞胸肉裡層有一塊脂肪量更少的肉,稱為里肌肉,其口感較柔軟、大小也比較小。一般雞胸肉的一塊重量大約是雞里肌肉的3~4倍。(圖/華人健康網) ...
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