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健身減重界當紅「雞胸肉」！5 招料理法鎖住肉汁、軟嫩口感比 ...

鹽水中也能一併加入米酒或其他香料，增添雞肉的風味。 ... 【水煮】蛋白醃漬、熱水慢泡 ... 雞肉洗淨後用餐巾紙將水分吸乾，雙面都抹上少許鹽巴。

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