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健康網》吃蛋讓膽固醇飆高？ 營養師：護血管「這樣」烹調

沈宛徵說明，即便1顆蛋含有260毫克的膽固醇，但所含的飽和脂肪只有1.6克，遠比1根香腸所含的10克飽和脂肪少了快10倍。因此即便1天吃1顆蛋，也無需擔心會 ...

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