我愛膽固醇

許多食物，尤其是好吃、美味與可口的，常常都富含膽固醇。膽固醇很無辜的成份不知有多久，讓大家聞之色變，被視為毒藥般，以致與這個不敢吃，那的不敢吃，但事實上，膽固醇卻是個好東西。

談到膽固醇的缺點，市場的歐巴桑都可以朗朗上口，但是問起膽固醇的優點，恐怕連醫護人員也說不出個所以然來。

膽固醇是重要的

膽固醇遍及全身與腦，是構成細胞膜的重要成分。它可以調節細胞液的平衡，維持細胞的穩定運作。而且，經代謝系統轉化為體內的各種(固醇類)荷爾蒙，像男性荷爾蒙、雌激素、黃體激素的共同來源就是膽固醇。此外，像維生素 D、脂酸、皮脂都由膽固醇轉化，神經細胞也會自行合成膽固醇，其中以腦神經細胞中的膽固醇含量最多。膽固醇亦可以幫助脂溶性維生素（A、D、E、K）的代謝與吸收，是人體熱量的主要來源，支撐跟保護內臟以及維持體溫等等重要功能。不過，約95%以上的人卻對膽固醇一知半解，畢竟過多的膽固醇被認為會增加心血管疾病的風險。

事實上，食物中的膽固醇（無論過高或過低，並不會明顯地影響血中膽固醇的數值。血液中膽固醇的數值是由許多不同的基因和營養因素所調控，也就是這些因素在影響體內膽固醇的吸收和合成。

大家討厭的是"壞的"膽固醇，也就是LDL，但那又如何，你就去避免這部分就好了，幹嘛一竿子打翻整艘船？

同樣的道理似乎尿酸也適用。

流行病學統計資料顯示，食物中的膽固醇和心血管疾病沒有關聯。

膽固醇控制不用太辛苦，不要犧牲美食，因為膽固醇大多是身體合成的。

人體約有80%的膽固醇是靠肝臟合成，食物中攝取的多，身體就合成的少，反過來說，食物中攝取的少，身體就合成的多，以彌補不足。即使一段時間攝取少量的膽固醇，身體還是會合成足夠的量提供身體使用。擔心血液中過高的膽固醇，靠犧牲美食似乎達不到效果。

膽固醇過高的處理方法

臨床上常見到許多人，即時飲食已經清淡到不行了，膽固醇還是降不下來。

其實只要讓身體代謝膽固醇的能力強，是不需要這麼辛苦的控制，又可以享受樂趣。透過飲食及生活調整就可以達到目標。

膽固醇過高的原因除了運動量不足，遺傳以外，也有可能是以下原因。

其他內分泌疾病干擾 如甲狀腺機能低下

攝取過多碳水化合物或糖或果糖，也會使膽固醇升高

過度攝取低醣、高脂飲食

處於壓力下的身體，會產生更多的壞的膽固醇。

腸胃狀況不佳，缺乏微量營養素，導致膽固醇無法利用而堆積體內。

缺乏運動，基礎基礎代謝低最常見！

膽固醇的攝取應因人而異，其實多攝取纖維質與維生素C其實也可以降低不好的部分，倒也不必要的像強迫症般的忌口。吃，是少數人生中合理的享受。為了似是而非的恐懼而發展出不合理的飲食習慣似乎沒必要，過少的攝取反而會讓身體受損，功能變差！

評估一下自己的身體狀況，矯正生活習慣，規律運動，調整飲食中的比例，好好的享受食物的美味，盡情享受膽固醇對身體帶來的美好吧！

我愛膽固醇

許多食物，尤其是好吃、美味與可口的，常常都富含膽固醇。膽固醇很無辜的成份不知有多久，讓大家聞之色變，被視為毒藥般，以致與這個不敢吃，那的不敢吃，但事實上，膽固醇卻是個好東西。

談到膽固醇的缺點，市場的歐巴桑都可以朗朗上口，但是問起膽固醇的優點，恐怕連醫護人員也說不出個所以然來。

膽固醇是重要的

膽固醇遍及全身與腦，是構成細胞膜的重要成分。它可以調節細胞液的平衡，維持細胞的穩定運作。而且，經代謝系統轉化為體內的各種(固醇類)荷爾蒙，像男性荷爾蒙、雌激素、黃體激素的共同來源就是膽固醇。此外，像維生素 D、脂酸、皮脂都由膽固醇轉化，神經細胞也會自行合成膽固醇，其中以腦神經細胞中的膽固醇含量最多。膽固醇亦可以幫助脂溶性維生素（A、D、E、K）的代謝與吸收，是人體熱量的主要來源，支撐跟保護內臟以及維持體溫等等重要功能。不過，約95%以上的人卻對膽固醇一知半解，畢竟過多的膽固醇被認為會增加心血管疾病的風險。

事實上，食物中的膽固醇（無論過高或過低，並不會明顯地影響血中膽固醇的數值。血液中膽固醇的數值是由許多不同的基因和營養因素所調控，也就是這些因素在影響體內膽固醇的吸收和合成。

大家討厭的是"壞的"膽固醇，也就是LDL，但那又如何，你就去避免這部分就好了，幹嘛一竿子打翻整艘船？

同樣的道理似乎尿酸也適用。

流行病學統計資料顯示，食物中的膽固醇和心血管疾病沒有關聯。

膽固醇控制不用太辛苦，不要犧牲美食，因為膽固醇大多是身體合成的。

人體約有80%的膽固醇是靠肝臟合成，食物中攝取的多，身體就合成的少，反過來說，食物中攝取的少，身體就合成的多，以彌補不足。即使一段時間攝取少量的膽固醇，身體還是會合成足夠的量提供身體使用。擔心血液中過高的膽固醇，靠犧牲美食似乎達不到效果。

膽固醇過高的處理方法

臨床上常見到許多人，即時飲食已經清淡到不行了，膽固醇還是降不下來。

其實只要讓身體代謝膽固醇的能力強，是不需要這麼辛苦的控制，又可以享受樂趣。透過飲食及生活調整就可以達到目標。

膽固醇過高的原因除了運動量不足，遺傳以外，也有可能是以下原因。

其他內分泌疾病干擾 如甲狀腺機能低下

攝取過多碳水化合物或糖或果糖，也會使膽固醇升高

過度攝取低醣、高脂飲食

處於壓力下的身體，會產生更多的壞的膽固醇。

腸胃狀況不佳，缺乏微量營養素，導致膽固醇無法利用而堆積體內。

缺乏運動，基礎基礎代謝低最常見！

膽固醇的攝取應因人而異，其實多攝取纖維質與維生素C其實也可以降低不好的部分，倒也不必要的像強迫症般的忌口。吃，是少數人生中合理的享受。為了似是而非的恐懼而發展出不合理的飲食習慣似乎沒必要，過少的攝取反而會讓身體受損，功能變差！

評估一下自己的身體狀況，矯正生活習慣，規律運動，調整飲食中的比例，好好的享受食物的美味，盡情享受膽固醇對身體帶來的美好吧！

精緻麵食也是容易引起膽固醇過高的原因之一。
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#油 #膽固醇 #食物治療
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膽固醇過高 如何降低膽固醇? 家族性膽固醇高, 是否不能降膽固醇? 飲食對降膽固醇有多大效用? 營養師媽媽為您逐一介紹降膽固醇食物
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0:00 如何快速降膽固醇
2:46 飲食對膽固醇 影響大嗎
9:39 膽固醇 和三酸甘油脂 飲食治療的分別
13:38 如何快速 降膽固醇
15:22 升高膽固醇食物
24:43 降膽固醇的食物

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江守山醫師當內科醫師近30年，發現民眾常常生病了，就認為要吃很多藥這個病才會好，事實上也不去管這個病的原因是什麼，不管是不是可以根治這個疾病，然後長期就靠著慢性病處方箋維生，難道生病一定得長期吃藥才能治癒嗎？一起來看看如何逆轉高血壓、高血糖、高血脂吧！
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➤「逆轉三高、慢性病這樣做」（文章）：https://pse.is/3dr4v6
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#邱個ChillChillderPodcast #劉士嶢醫師 #長高迷思破解
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#29 孩子長不高吃轉骨方？爸媽必聽！如果我有一座新冰箱【台大小兒科-劉士嶢醫師】

➤ 醫學中心，小兒科有很多次專科的分類。
➤ 小兒內分泌科常見問題：小孩子長不高，小女生提早發育胸部/提早月經。
➤ 國健署有0~7歲的兒童發展曲線圖，可以參考：https://bit.ly/39nNrts
男生6~18歲：https://bit.ly/3cbkEKl
女生6~18歲：https://bit.ly/2Yg0UNx
➤ 如果身高體重落到3%以下(最後一條線)，才需要擔心生長的問題。
➤ 內分泌科醫師最害怕看到的生長曲線停止(平掉)的線型。
➤ 大部分醫師遇到的家長
➤ 國健署建議：學齡前兒童牛奶，早晚250ml一杯，一天500ml。
➤ 兒童能不能吃巧克力？咖啡因？
➤ 長高迷思：拉筋就會長不高？小兒科醫師怎麼認為？
➤ 肌肉也是內分泌器官。
➤ 生長板？需要營養還是刺激？
➤ 阻力訓練/重量訓練，早在2014已經科學證明/迷思破除，是對於生長/健康有幫助的。
➤ 兒童：壓力的確會影響身高！很重要！(級任老師？霸凌？)
➤ 青少年精神科，身心科？
➤ Gaming Disorder，沈迷線上遊戲，你是二次元世界的人？
➤ 青春期，性早熟？影響身高？塑化劑，環境賀爾蒙絕對會影響身高？！
➤ 女生青春期8~13歲，在初經來之後的兩三年後，生長板停止生長。
➤ 男生青春期9~14歲，會比較晚生長板停止。
➤ 女孩初經大約12歲左右。女孩肥胖，可能會讓初經提早到來。
➤ 轉骨方：本草綱目裡面是沒有【轉骨】這兩個字的。
➤ 轉骨：杜仲，黃耆，有促進成熟的效果。
➤ 吃轉骨方半年，生長板骨齡成長五歲，是好或不好？！
➤ 轉骨方到底能不能喝？邱個說：不要喝！
➤ 應該關注小孩的『全身健康』，不能只關注『身高』，身高80%取決於遺傳。
➤ 為什麼我的小孩『比』別人矮？
➤ 瘦肉精 萊克多巴銨 是什麼？對身體有什麼影響？
➤ 塑化劑，環境賀爾蒙。
➤ 會讓女生提早長小胸部：『初乳的羊乳』，特別『芳香』的精油乳液！『雞皮』
➤ 『山藥』『茶樹精油』『薰衣草精油』植物性女性賀爾蒙。
➤ 太香的化妝品/保養品，『太香的』，小朋友都建議不要。
➤ 建議在小孩身上用大品牌，不要使用來路不明的。
➤ 蜂王乳，小朋友建議不要吃。
➤ 小女生，彩色橡皮筋，玩具，塑膠製品，皮膚不要直接接觸。
➤ 【肥胖】在小朋友的比例超級多，小學生有1/4過重。
➤ 小時候胖，就是胖！兒童第二型糖尿病，膽固醇過高，脂肪肝，病例超多。
➤ 【手搖飲，搖茶】攝取過多的糖分是主要原因之一。
➤ 肥胖是一個Family Thing，是一整個家庭的事情。
➤ 家長/長輩多只注意小孩身高，而非注意肥胖問題。
➤ 兒童8種健康問題，體重過重、肥胖、外傷、焦慮／抑鬱、時常頭痛、腹痛、自閉症、注意力不集中／過動，隨年代而增加。
➤ 小朋友長不高，跟太晚睡/睡不好，有沒有關係？
➤ 腦垂體分泌身長激素，會在睡眠期間分泌比較多。
➤ 瑞士兒童醫院研究，發現身高成長，並沒有因為睡眠品質而受到影響。
➤ 每個小朋友所需要的睡眠時間有個體差異。
➤ 來路不明的鈣，不明添加物，是醫師所擔心的。
➤ 維他命D是不是需要補充？答案：是。但是要注意劑量單位數。
➤ 建議孩童接種 流感疫苗。

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