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吃鸡蛋胆固醇会升高吗？鸡蛋怎么吃营养？ - 中国农业信息网

另外，一颗鸡蛋约50g，蛋黄约占全鸡蛋重量的32%，那么一颗鸡蛋的蛋黄重量为16g，每100g蛋黄约含胆固醇1510毫克，所以一颗鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量大约为242 ...

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