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雞蛋液煮飯
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1.如何分辨生雞蛋和煮熟的水煮蛋? - 食農教育教學資源平臺
2. 起一油鍋,倒入蒜苗炒香後, 加入切碎番茄拌炒,加入水、鹽、以小火煮約2-3分鐘,番茄呈現微微糊糊狀,煮軟出汁。 3. 延著鍋邊倒入蛋液,維持中小火,保持雞蛋鮮嫩。 4.
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「雞蛋液煮飯」
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