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雞蛋替代品
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[素食] 烘焙替代雞蛋的材料 - 伊家之言- 痞客邦
在做餅乾的時候,嫩豆腐裡可能要加1小勺的澱粉,否則做出來的餅乾可能會像蛋糕的感覺,會過於膨鬆、鬆軟。 ... 這是一種雞蛋替代品。1大勺半的Ener-G加上2大 ...
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