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雞蛋替代品
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雀巢推出以植物基雞蛋替代品,植物蛋將是未來新趨勢?
雞蛋替代品 ,在歐洲被稱為Garden Gourmet vEGGie,含有大豆蛋白和omega-3脂肪酸。雀巢說,它可以炒或用於肉餡煎蛋餅或作為蛋糕和餅乾的成分。
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