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如何鑒別好壞雞蛋？這10招教你再也不怕壞雞蛋了！

把雞蛋拿在手中，用嘴向雞蛋殼上輕輕呼一口熱氣，然後立即用鼻子聞雞蛋殼的氣味，新鮮的雞蛋蛋殼有生石灰的味道，略帶腥味，若是變質的雞蛋會味道發霉的味道或者臭味。 9.

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