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原味雞蛋仔【經典香港街頭小食】 - 屬於我的網路日誌- 痞客邦

先將所有粉過篩篩勻備用。 · 用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡奶及水拌勻。 · 把篩好的粉料(1.) 分次逐少加入雞蛋溶液(2.) 中，不停攪拌成稀滑麵漿，不可起粒 ...

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