#簡單易煮 嬰幼兒食覓食推介👶🏻Bruno Choice🌈七彩繽紛健康食譜雞蛋乳酪雜豆拌有機意粉😋

日日都食飯..真係有啲悶🙈今日唔食飯食😍七彩繽紛健康既雞蛋乳酪雜豆拌有機意粉😋

真係簡單到小兄妹妹都可以自己做到😛20分鐘搞掂😚大人同小朋友都啱食😘 首先煮滾一鍋水，放入有機意粉同雜豆粒粒煮起，煮到8成熟之後冚蓋焗15分鐘，令意粉變軟身，裝起放涼💗 同時間用另一個鍋烚雞蛋🥚意粉煮起嘅時候雞蛋已經OK可以拎出嚟搣咗殼放涼😛最後就係拎個靚靚嘅餐具出嚟放齊材料🥚🌽🥕我就配搭埋Bruno Choice粒粒乾乳酪😋令到更加色彩繽紛🌈

Bruno Choice幼兒意粉有小熊，恐龍，太空同蝴蝶結圖案選擇😍歐盟OF&G有機認證無添加鹽、色素、防腐。三種顏色嘅有機意粉，由有機蕃茄、有機菠菜及有機粗粒杜蘭小麥製造😋適合一歲以上食用

Bruno Choice小熊寶樂粒粒乾乳酪有五種口味😋新出嘅芒果味香甜可口🥭哥哥最鍾意嘅草莓🍓、藍莓、蘋果🍎同原味乳酪🥰粒粒乳酪仲可以訓練手指仔肌肉，仲含 40億活性乳酸菌，係健康有益嘅零食😍最重要係無添加鹽、 防腐劑、色素，好健康㗎😍

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- [ ] 材料
- [ ] 雞蛋 一隻
- [ ] 室溫暖水 （水跟雞蛋的比例是1.2-1.3倍左右）
- [ ] 鹽 少許
- [ ] 隔濾器
- [ ] 匙羹
- [ ] 茶碗
- [ ] 蘆筍 兩條
- [ ] 蟹柳 一條
- [ ] 鴻喜菇 少許
- [ ] 甘筍 一片
- [ ] 鳴門卷 一片
- [ ] 堅魚汁 適量
- [ ] 蒸氣焗爐 （100度 蒸13分鐘）

茶碗蒸並非一般人心目中那麼簡單，當中演變歷史可以達致極細緻的懷石級數都可以。首先要做到滑溜的蛋，看來很脆弱，又要不破不老正宗的日式做法究竟是怎樣做出來？如何用盡蟹的所有精華做到鮮味十足的蟹茶碗蒸？這條影片會告訴你。

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#茶碗蒸 #蟹肉 #零失敗

材料
雞蛋兩隻
微䁔瑤柱水 約雞蛋1.2倍
細瑤柱 約14粒
甜豉油 適量
蔥花適量