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自製炭燒雞蛋仔-哈仔街坊食神-過往專欄 - 經濟通
1. 先將所有粉過篩篩勻備用。 · 2. 用木匙將蛋及糖拌勻,逐少加入淡奶及水拌勻。 · 3. 把篩好的粉料(1.) 分次逐少加入雞蛋溶液(2.) 中,不停攪拌成稀滑麵漿 ...
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