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雞腿舒肥溫度時間
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肉雞腿與仿土雞腿的烹調熟成溫度@ Yaying 愛作菜
舒肥雞腿溫度 - 針對不同的肉質及厚度特性使用適當的溫度與時間,即可達到鮮嫰且多汁的雞腿,烹調方式則不用局限於水煮,舒肥,醬燒,烤焗的應用....
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