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「雞湯要如何燉煮才能又軟又嫩？」學會這幾招 - 夢幻廚房在我家

1、 想吃到肉質軟嫩要用熱（滾）水開始煮。 · 2、 想要湯頭白且濃厚，要用大火；想要湯頭清澈，要用小火。 · 3、 浮渣產生後需撈除，才不會把渣又回煮到肉中。 · 4、如小家庭 ...

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