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鸡胸肉又干又柴，不是它的错，是你的打开方式有问题 - 知乎专栏

更何况，鸡翅、鸡腿的精华，不就是炸完或者烤完后，那酥脆的外皮吗？ 瘦牛肉、瘦猪肉与鸡胸肉相比，脂肪、蛋白质含量也不差，甚至 ...

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