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雞胸肉鹽水保存
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【魔法之水】 feat.照燒汁雞胸肉 - 和味物語
亦可應用於蔬菜、魚、肉的保存或芝士的熟成上。除了鹽之外, 亦可加入砂糖等同時應用。 材料鹽水:- 水 100ml 鹽 5g 砂糖 5g 照燒汁:- 砂糖 1 小茶匙 ...
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