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零失敗又好吃Yahoo奇摩新聞- 舒肥雞胸溫度時間 - L169O7Fj

使用舒肥技法Sous Vide，將雞胸肉真空後放進低溫水中長時間慢煮，讓營養與美味都保留在肉質裡肉質柔軟：精準控制加熱的溫度和時間，使食物能夠保留最佳口感和水分熟度均勻 ...

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