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雞胸肉蛋白質含量20g左右，請問這是生肉還是熟肉的？

感謝邀請，按常理三大營養素的產能數值都是生肉的。雞胸肉常被營養專家推薦食用的低脂高蛋白食物，每100g生雞胸肉可食部熱量是133千卡，其中蛋白質19.4g，脂...

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