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雞胸乾柴好難吃？5大技巧讓雞胸嫩又多汁 - 生活市集部落格 ...

1.需使用冷藏過後的肉品常溫的肉品無法吃水，需使用冰箱冷過後的肉品 · 2.一邊加水，一邊以同方向攪拌肉品同方向攪拌使蛋白質能夠充分包覆水分 · 3.不斷加水 ...

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