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肉類解凍後飄腥味？型男主廚：冷凍前多1招，美味不打折

豬肉常備的會有五花肉、梅花肉跟松阪肉；雞肉則有腿排跟雞胸肉；至於羊肉 ... 布蓋上剩餘的白飯等待降溫，再分裝成一餐的小份量放進冰箱冷凍或冷藏。

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