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奇怪了？超商雞胗「綠綠的」 能吃嗎？專家這樣說

老師說，肉品變色有可能是冰箱低溫，讓雞胗上出現綠膿桿菌，是一種腐敗細菌，會讓食物新鮮度變低，最好不要再吃，但也有可能只是單純肉品加熱，血鐵質變色 ...

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