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滑嘟嘟海南雞油飯醬汁添滋味- 晴報- 生活副刊- 飲食- D230529

好味全因做法相當講究，走地雞浸在雞湯中接近一小時再降溫，令雞皮和肉質十分爽滑。 油飯方面，餐廳選用口感軟熟的泰國舊米。另外，製作三款醬汁的過程不 ...

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