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【食譜】清蒸豆腐雞肉丸。電鍋低醣低脂料理| u 值媒 - 聯合報

作法： · 1.在板豆腐外表抹上1/4小匙的鹽，用廚房紙巾包起來，放在墊了碗的網架上，壓上重物（如重盤），冷藏至隔天，壓出水份 · 2.將去水的豆腐、雞胸肉絞 ...

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