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千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做-第2頁

正確做法>> 雞肉不要清洗，直接以滾水汆燙後再烹調，烹煮過程中的高溫即可殺死細菌。另外，若是想要先去除雞肉表面的黏液，只要用乾淨的紙巾擦拭一次就好，髒的紙巾也應 ...

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