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雞肉是紅肉嗎
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紅、白肉哪個更健康?營養專家破除迷思:低溫拌炒、紅白相間 ...
一般紅肉主要是指哺乳類動物,包括豬、牛、羊,也就是4隻腳的家畜類為主;白肉則是雞、鴨、鵝等2隻腳的家禽類為主,以及多數的魚蝦貝類海鮮。
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