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大飯店辦尾牙冷盤雞肉遭疑已臭酸 - 公視新聞網

員工發現、冷盤的雞肉疑似有酸味。飯店方面解釋、這道醉雞是用紹興酒和醋調味，可能是廚師之間沒有溝通好、重覆做了調味的動作、才會讓雞肉變得太酸、 ...

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