作者readers (Pig)
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標題[問題] 怎麼判斷雞肉有沒有壞掉
時間Sun Jun 21 22:29:47 2020
晚餐想煮剝皮辣椒雞湯
(看了詹姆士的影片感覺很簡單,就想試試看)
請家人在全聯買了一盒雞肉(今天買的)
雖然一撕開保鮮膜就覺得好像有點臭臭的
但看有效期限寫到6/22
就覺得應該是可以吃的吧?
結果煮完後一咬雞肉
我馬上吐出來
真的一咬下去都是臭味
因為太臭了我還反胃吐了一點晚餐的咖喱出來QQ
覺得自己真的太雷了
雞肉有沒有壞掉都分不出來
料理麻瓜想請教各位該怎麼分辨肉類有沒有壞掉?
先感謝大家了!
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推 pipihome2000: 你一開始就分辨出來了呀! 06/21 22:34
推 elmoonly: 認真回,爬文,前幾天就有一篇 06/21 22:37
推 t20031210: 你已經分辨出來了 06/21 22:44
→ readers: 爬文了,原來那個臭味就是壞掉QQ 06/21 22:54
→ readers: 我以為外觀看起來很正常加上還沒到有效期限才煮來吃的, 06/21 22:54
→ readers: 以後要更相信自己的鼻子了。 06/21 22:54
→ readers: 感謝你們! 06/21 22:54
推 bill8345: 相信自己的直覺,怪怪的就不要吃了 06/21 23:10
好的,謝謝你,以後一定相信自己的直覺!
推 lcy227: 除了味道 還可以摸摸看表面是否有黏液 06/21 23:33
學到新招了,謝謝你!
推 subwaay: 在全聯買肉要注意日期,新進的肉會疊在下面,還有注意生 06/22 00:32
我要把你的推文分享給家人看XD謝謝你的建議~
→ subwaay: 鮮補貨時間,抓好時間買就不會出錯,不管在哪買都要挑新 06/22 00:32
→ subwaay: 鮮的,眼睛要利一點 06/22 00:32
推 KevinJay: 也買過全聯臭的雞胸肉... 06/22 01:08
拍拍你,也拍拍我QQ
推 fp737: 通常你冰箱溫度夠低別放靠門 , 到期前一天很少會臭的 06/22 01:23
這次買回來就直接煮了,沒有放冰箱冰喔!通常肉類我都放在冰箱冷藏上面可以拉開的抽屜!謝謝你的建議,我會避免把肉放在門上的~
推 q2520q: 全聯的雞胸肉之前也是買隔天到期,結果隔天拆封很明顯有一 06/22 01:25
我有跟你類似的經歷!!那次真的吃的下口,這次真的不行QQ(可能那次也沒有那麼臭)以後臭了我們還是丟掉吧!
→ q2520q: 股雞臭味,硬煮味道倒是有散掉就是了... 06/22 01:25
推 momicats: 全聯有些雞肉是解凍肉,更容易有腥味~盡量買冷藏國產, 06/22 01:33
好~看了你的建議我還去垃圾桶確認一下包裝,家人買的是產地台灣的國產肉QQ以後會注意看產地的,謝謝你的建議!
→ momicats: 別買進口的 06/22 01:33
※ 編輯: readers (118.150.41.96 臺灣), 06/22/2020 01:36:28
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→ ronale: 大賣場還是有可能買到壞掉的肉 下次不對勁要拿回去換 06/22 03:30
→ jojomaan: 你應該要找一天,早一點去傳統市場,最好六、七點去買 06/22 18:29
→ jojomaan: 真正新鮮的雞肉,要知道新鮮的肉該是什麼樣子的 06/22 18:30
推 sammoon: 超市的雞肉聞起來沒有怪味道喔 如果有怪味就要注意了 06/22 18:53
→ Kayusumi: 要買生鮮我會選家樂福或是楓康 06/22 20:16
推 yuurei: 如果買到已經有味道的,用水洗一下看味道會消失嗎?這種 06/23 07:31
→ yuurei: 放比較久的肉用紅燒或炸雞才能吃,煮湯請買好一點的雞肉 06/23 07:32
推 claireedward: 相信自己 06/23 14:13
→ de092112: 前幾天買到全聯豬肉即期 那味道嘔嘔嘔 06/23 14:41
→ vdml: 吃過一次應該就知道 吃過壞掉豬油後來我也是對油耗味很敏感 06/23 15:27
推 meisterhaft: 某大賣場的雞肉,假如說標籤上的處理包裝日期是6/23 06/23 21:01
→ meisterhaft: 那6/24買那盒雞肉回去就發現有異味了.某大賣場的非當 06/23 21:01
→ meisterhaft: 日處理雞我不敢買,某大賣場賣的特定品牌豬肉我不敢買 06/23 21:02
→ meisterhaft: 我覺得我快變成那牌的anti所以就不說是哪牌了XD 06/23 21:03
→ nekosgr93: 都買頂好的還沒買到臭肉過 06/23 22:49
推 NO5SHOP: 看包裝 如果真空包裝 味道會比較怪 我會清洗在 06/26 19:34
→ NO5SHOP: 判斷,雞肉我都買家樂福的 沒臭過 06/26 19:34