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雞肉去血水
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精選家常營養湯 - Google 圖書結果
... 對半剖開,去籽,切厚片;薑洗淨,切片備用。2雞肉洗淨,切塊,放入開水中汆去血水備用。3鍋中倒入1600毫升水煮開,放入鳳梨肉片、苦瓜片、雞肉塊和薑片,煮至雞肉熟爛, ...
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