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雞肉去血水
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何謂肉品熟成?冷凍肉滲血水不新鮮?關於肉品的10大疑問
先前有媒體報導指出,培根不是肉,而是加工食品。這顯然是一個導致消費者思想混亂的標題。「培根是加工食品」是不容置疑的,因為培根是豬肉經由醃製而成的豬肉加工品, ...
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