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雞肉去血水
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肉類料理如何去血水?用冷水還是熱水? - 艾比的幸福滋味
肉類料理要好吃,「去血水」的步驟是絕對的… ... 適合使用「熱水焯」 處理的肉類有:雞肉、鴨肉等白肉。 ▽下次做這些料理,試試用熱水焯,去腥無雜味 ...
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