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雞肉去腥米酒
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雞肉買回家先抹鹽!料理雞肉3祕訣煎出「無腥味」好吃雞腿排
務必完全洗去鹽巴和雞肉滲出的水分,然後用廚房紙巾拭乾後就可以開始烹調了。煎、烤、炸、蒸,不管如何烹調,雞肉都要事先用鹽巴處理過才會好吃。 牛肉跟 ...
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