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雞絲碗仔翅 - 五味匣子

碗仔翅 是一種本地的掃街小吃，一種50年代出現的香港味道，本店的材料主要有素翅、雞肉、木耳絲、冬菇絲、豬皮和沙葛，配以雞殻雞腳慢火𤉶製，骨膠原豐富，湯羹口感充實 ...

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