[爆卦]碗仔翅简单做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 碗仔翅简单做法 在 KL玩很大 Facebook 的精選貼文

    2021-01-22 12:26:54
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    简易版港式碗仔翅,吃了绝对停不下口❗
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    农历新年少不了吃碗仔翅吧!今天小编就来教你们如何自己制作这份超好吃的港式碗仔翅,几个步骤轻易学会!
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    🧄食材:木耳,冬菇,粉丝,淀粉,鸡蛋2粒,(鸡肉丝和蟹柳可以选着加或者不加)
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    🧂调味料:盐,胡椒粉,生抽,老抽,醋
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    🥣做法:
    Step 1:木耳,冬菇,粉丝 切丝备用。
    Step 2:锅中开火煮水,水煮开后加入准备好的木耳丝,冬菇丝,接着放点盐和胡椒粉调味煮5分钟。
    Step 3:接着将粉丝加入,2汤匙生抽,1/2半汤匙老抽,1/2汤匙醋调味。
    Step 4:淀粉加入少许水搅拌均匀,倒进锅中。
    Step 5:将鸡蛋打散,一边倒入锅中一边搅拌,即可完成!
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    📣小提醒:如过觉得味道不足可以加鸡精块做调味。
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    图源:小红书

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